naturliga produkter
Kanske du älskar produkter som vi i dagligt tal refererar till som ”rena” och med det menar vi att de är naturliga. Men har du någonsin funderat på vad naturliga produkter innehåller? Kanske funderar du över vad en naturlig råvara är för något? Och kan det verkligen stämma att en naturlig produkt får innehålla kemikalier som är industridesignade och tillverkade i ett labb?
Kom ihåg!
När kemikalier sägs vara naturliga syftar man (oftast) på vilket ursprung de har – vete, majs, kokos osv.Naturligt
Att något är naturligt betyder för många att något faktiskt är helt naturligt, som exempelvis lera, blommor, björksav osv. Kanske att man även tänker på en vanlig tvål som att den är helt naturlig trots att den har blivit till efter en kemisk förening mellan natriumhydroxid och en olja.
Men när man pratar om naturliga kemikalier syftar begreppet ’naturlig’ oftast på att kemikalien har ett naturligt ursprung, trots att den efter fabriksraffineringen i själva verket inte längre kan liknas vid det som en gång var naturligt.
Begreppet ’naturligt’ betyder egentligen att växten / grödan / kommer från naturen. Den kan vara odlad eller vildväxande / viltskördad, t ex kåda från träd. Grödan kan vara ekologiskt odlad såväl som odlad med hjälp av bekämpningsmedel på en monokultur.
Naturliga ingredienser kan också ha sitt ursprung i djurriket, t ex bivax, honung men också talg vilket är en minimalt processad restprodukt.
Att en kemikalie är naturlig behöver inte nödvändigtvis betyda att den är ekologisk eller att den har ett ekologiskt ursprung. Dessutom kan processkemikalier som t ex hexan och citronsyra ha använts vid framställningen, exempelvis vid extraktion av naturliga oljor. Titta efter en certifiering på antingen själva produkten eller på de ingående kemikalierna i produkten, så slipper du värstingkemikalierna.
Men när man pratar om naturliga kemikalier syftar begreppet ’naturlig’ oftast på att kemikalien har ett naturligt ursprung, trots att den efter fabriksraffineringen i själva verket inte längre kan liknas vid det som en gång var naturligt.
Begreppet ’naturligt’ betyder egentligen att växten / grödan / kommer från naturen. Den kan vara odlad eller vildväxande / viltskördad, t ex kåda från träd. Grödan kan vara ekologiskt odlad såväl som odlad med hjälp av bekämpningsmedel på en monokultur.
Naturliga ingredienser kan också ha sitt ursprung i djurriket, t ex bivax, honung men också talg vilket är en minimalt processad restprodukt.
Att en kemikalie är naturlig behöver inte nödvändigtvis betyda att den är ekologisk eller att den har ett ekologiskt ursprung. Dessutom kan processkemikalier som t ex hexan och citronsyra ha använts vid framställningen, exempelvis vid extraktion av naturliga oljor. Titta efter en certifiering på antingen själva produkten eller på de ingående kemikalierna i produkten, så slipper du värstingkemikalierna.
Exempel på helt naturliga råvaror
viltskördade råvaror
Naturliga produkter kan även innehålla viltskördade ingredienser, t ex björksav och honung, örter eller blommor. Viltskördade ingredienser hämtas direkt från naturen, där de växer fritt i sin ursprungliga miljö. Dessa ingredienser är inte odlade eller förädlade på något vis. Något som är viltskördat har inte sett skymten av bekämpningsmedel.
Exempel på viltskördat
Handla genuina produkter här
Vill du också handla produkter med ett mer äkta och genuint produktinnehåll? Då ska du kika in i de här fina butikerna! Här hittar du produkterna som är listade i RekoKollen app.
Annons
Odlat på en monokultur
En naturlig råvara behöver inte nödvändigtvis vara ekologiskt odlad utan kan ha odlats på en monokultur, det vill säga en odling där man enbart odlar en enda gröda, t ex vete, bomull, kaffe, kakao, ris, majs, potatis osv. Men monokulturer finns även inom skogsodling där ett enda trädslag tillåts växa likväl som inom fruktodling.
Oftast används pesticider på dessa odlingar men WWF skriver att ”I jämförelse med andra grödor är en relativt stor andel av kaffe, te och kakao certifierade enligt olika hållbarhetsstandarder.”
Oftast används pesticider på dessa odlingar men WWF skriver att ”I jämförelse med andra grödor är en relativt stor andel av kaffe, te och kakao certifierade enligt olika hållbarhetsstandarder.”
Exempel på monokulturodlat
Minimalt processade råvaror
Naturliga produkter kan innehålla minimalt processade råvaror. Det kan till exempel vara majsstärkelse, kallpressad olja, eterisk olja eller bärvax. Men sådana råvaror kan också komma från djurriket, exempelvis talg likväl som från träd, t ex tjära som görs på traditionellt vis.
Minimala processer kan vara kallpressning / krossning / rensning / torkning / extrahering / rendering / destillering / upphettning osv.
Minimalt processade råvaror är något som inte har bearbetats med andra kemikalier för att bli till något annat. Man kan jämföra denna minimala fabriksprocess med den industriella process som krävs för att tillverka xantangummi eller mjölksyra som är ’industridesignade’ kemikalier, men som ändå anses vara ’naturliga’.
Minimala processer kan vara kallpressning / krossning / rensning / torkning / extrahering / rendering / destillering / upphettning osv.
Minimalt processade råvaror är något som inte har bearbetats med andra kemikalier för att bli till något annat. Man kan jämföra denna minimala fabriksprocess med den industriella process som krävs för att tillverka xantangummi eller mjölksyra som är ’industridesignade’ kemikalier, men som ändå anses vara ’naturliga’.
Exempel på minimalt processat
Naturliga ingredienser
När något (t ex ögonkräm, schampo, hårspray, rengöringsmedel osv.) marknadsförs som naturligt syftar man ofta till att produkten ska innehålla ingredienser med ett naturligt ursprung.
När man pratar om ’naturligt ursprung’ så kan det t ex innebära att man nyttjar biomassa (avfall) från olika industrier (t ex träindustrin, livsmedelsindustrin eller jordbruk) vid tillverkning av kemikalierna. Avfallet som används i processen behöver inte vara ekologiskt även om den färdiga kemikalien sedan godkänns för användning i både naturliga och ekologiska produkter.
När man pratar om ’naturligt ursprung’ så kan det t ex innebära att man nyttjar biomassa (avfall) från olika industrier (t ex träindustrin, livsmedelsindustrin eller jordbruk) vid tillverkning av kemikalierna. Avfallet som används i processen behöver inte vara ekologiskt även om den färdiga kemikalien sedan godkänns för användning i både naturliga och ekologiska produkter.
Exempel på kemikalier från biomassa
Fermenterade kemikalier (och andra)
Naturliga produkter innehåller ofta kemikalier som har tillverkats genom fermentering (jäsning) eller genom andra metoder där t ex enzymer används. Fermenterade kemikalier är vanliga även i ekologiska produkter.
Men det är skillnad på om fermenteringen sker hemma i köket eller inom storindustrin.
Vid fermentering inom industrin används industriproducerade enzymer och bakterier som bryter ner/omvandlar ett utgångsmaterial så att det bildas olika ämnen – biprodukter. Dessa biprodukter kan inte ätas.
Inom industrin används livsmedelsavfall / jordbruksavfall som inte behöver vara ekologiskt samt labbodlade mikroorganismer som matas med olika näringsämnen.
Vid fermentering av grönsaker hemma i köket tillsätter man bara vanligt salt och de naturliga bakterier som då bildas genererar en produkt som kan ätas. Ändå anses fermentering inom storindustrin vara ”naturligt”.
Men det är skillnad på om fermenteringen sker hemma i köket eller inom storindustrin.
Vid fermentering inom industrin används industriproducerade enzymer och bakterier som bryter ner/omvandlar ett utgångsmaterial så att det bildas olika ämnen – biprodukter. Dessa biprodukter kan inte ätas.
Inom industrin används livsmedelsavfall / jordbruksavfall som inte behöver vara ekologiskt samt labbodlade mikroorganismer som matas med olika näringsämnen.
Vid fermentering av grönsaker hemma i köket tillsätter man bara vanligt salt och de naturliga bakterier som då bildas genererar en produkt som kan ätas. Ändå anses fermentering inom storindustrin vara ”naturligt”.
Exempel på labbproducerade kemikalier
Odlat på labbet
Vid produktionen av fermenterade, så kallat ’naturliga’ kemikalier används biotekniskt framtagna mikroorganismer. Dessa matas med olika näringsämnen (jästextrakt, soja-, och köttpeptoner, aminosyror, fosfater och ammoniumsalter samt vitaminer).
Ursprunget till detta får vi konsumenter inte veta något om, men om produkten är certifierat naturlig så används som regel inga gentekniskt framtagna mikroorganismer. Däremot är icke-genmodifierade mikroorganismer vanliga i produktionen, till exempel toxinfritt svartmögel.
Ursprunget till detta får vi konsumenter inte veta något om, men om produkten är certifierat naturlig så används som regel inga gentekniskt framtagna mikroorganismer. Däremot är icke-genmodifierade mikroorganismer vanliga i produktionen, till exempel toxinfritt svartmögel.
Exempel på labbodlade organismer
Olika regelverk
Kom ihåg att certifieringsorganen som certifierar kosmetiska produkter vilka innehåller kemikalier med ett naturligt ursprung, har olika regelverk för vad produkterna får lov att innehålla för att få bära en certifiering som anger dess naturlighet.
Kom ihåg!
Det finns inget regelverk för kosmetiska produkter inom EU:s kosmetikadirektiv som reglerar begreppet ”naturligt”.Kriteriegrund för RekoKollen
RekoKollen är en tjänst för kemiska produkter till kroppen, knoppen, hemmet och husdjuret och hela idén bygger på att innehållet i en produkt ska vara så naturligt som möjligt och baserat på så få industridesignade kemikalier som möjligt. Här kan du läsa mer om vad som ligger till grund för kriterierna.
Vad är det som ligger till grund för kriterierna?