Guide om extrakt - RekoKollen

Extrakt

Har du någonsin lagt märke till att de flesta ekologiska och naturliga produkterna innehåller extrakt? Om du inte har funderat på detta så kan det vara bra att kika på innehållsförteckningen.

Det är vanligt att salvor exempelvis innehåller Arnikaextrakt (Arnica montana flower extract) och Ringblomsextrakt (Calendula officinalis flower extract), men det finns förstås många, många fler botaniska extrakt, till exempel nässelextrakt och aloeveraextrakt.

Extrakt kan vara ekologiskt certifierade. Men extrakt finns i många olika varianter. Det kan vara naturliga extrakt där olika växtdelar har fått dra i olja eller alkohol (etanol och glycerin), men det kan även vara ett så kallat CO2-extrakt där själva extraktet är löst i någon naturlig olja.

Ordet extrakt (Extract) låter naturligt, som till exempel vanligt te. Men extrakt är en bred term och det finns många varianter, allt från flytande extrakt till torra pulverextrakt som kanske inte enbart är den torkade obearbetade botaniska råvaran. Oftast brukar man utgå ifrån olika växtdelar som rötter, bark, blommor och blad, men det finns även extrakt gjort av exempelvis valnötter, mandlar och såpnötter. Och förstås många, många fler.

Exempel på olika Extrakt-varianter

Tinktur (alkoholutdrag)
Macerat (oljeutdrag)
Infusion (vatten)
CO2-extraktion

Annat lösningsmedel

Förutom naturliga lösningsmedel som naturliga oljor och vatten används även raffinerat fett för att lösa ut växtdelars komponenter. Några exempel på extrakt där fabriksraffinerat fett används är kelpextrakt, extrakt av mikroalger, Bakuchiol men även morotsextrakt kan innehålla raffinerat fett.

Exempel på raffinerat fett

Caprylic/Capric Triglyceride
(industritillverkad olja med ”tillrättalagt” innehåll)

Tillsatser i Extrakt

Extrakt kan vara konserverade eller innehålla så kallade hjälpämnen och ibland skrivs detta inte ut på INCI-förteckningen. De mest naturliga extrakten innehåller inga alls naturligtvis, men för att öka hållbarheten kan till exempel naturligt E-vitamin användas.

Kikar man i certifieringsorganet COSMOS databas så kan man till exempel hitta extrakt som innehåller både bensylalkohol, natriumbensoat, kaliumsorbat och citronsyra, medans andra extrakt som inte är ekogodkända kan innehålla andra konserveringsmedel som till exempel fenoxietanol eller propylenglykol.

Förenklat kan man säga att flytande extrakt innehåller konserveringsmedel som exempelvis natriumbensoat eller kaliumsorbat medans pulverextrakt kan innehålla hjälpämnen såsom citronsyra eller dextriner. Men det betyder inte att även pulverextrakt kan vara konserverade eller att flytande extrakt inte alls behöver vara konserverade. Ett tips är att fråga produkttillverkaren om extraktet innehåller några andra kemikalier än de som står skrivna på etiketten.

Kom ihåg!

Extrakt kan vara konserverade eller innehålla hjälpämnen och ibland skrivs detta inte ut på INCI-förteckningen.

Exempel på olika ’tillsatser’ i Extrakt

Konserveringsmedel
Citronsyra
Maltodextrin (dextriner)
Natriumkaseinat (exempel)

Handla genuina produkter här

Vill du också handla produkter med ett mer äkta och genuint produktinnehåll? Då ska du kika in i de här fina butikerna! Här hittar du produkterna som är listade i RekoKollen app.

Annons

Nioma
Ekendahls
HUMLE från Kalvsved
Naturlig Deo
Gustaf och Linnea
En kopp näring tack
Handla hos Veda Lila
Svensk Hälsokost
Bodystore

Extrakt från grönsaker och bär

Utöver botaniska extrakt kan produkter innehålla extrakt från grönsaker och bär.

Det kan till exempel vara havtornsextrakt, nyponextrakt och morotsextrakt. Oftast handlar det om om CO2-extrakt som är utblandat i olja och kanske att E-vitamin är tillsatt. Men det finns extrakt som tillverkas på annat sätt.

Tänk på att morotsextrakt kan innehålla karoten (Beta Carotene), vilket är ett färgämne som tillverkas genom kemisk syntes; biologisk syntes med hjälp av mikroorganismer (svampar, jäst eller bakterier) eller alger; eller genom utvinning från växtkällor. (Källa: USDA)

ÄppelExtrakt

Äppelextrakt (Pyrus Malus Fruit Extract) är ett exempel på ett extrakt som tillverkas på olika sätt. Kom ihåg att fruktextrakt inte är detsamma som fruktjuicen du får om du pressar frukten hemma i köket.

Äppelextrakt kan till exempel tillverkas genom att frukten torkas och pulveriseras med hjälp av etanol, men kan till exempel även extraheras med hjälp av andra lösningsmedel (vatten, glycerin eller propylenglykol) för isolering av de aktiva föreningarna, även om äpplena först extraheras som vanlig juice.

Ett företag använder sig av ”riktad teknik” (”targeted technologies”) vid extraktion av sitt COSMOS-godkända äppelextrakt. Den här tekniken används även vid tillverkning av andra sorters extrakt.

Certifieringsorganet COSMOS fick frågor om hur den här tekniken går till och vad som används vid framställningen. Men de kunde inte svara på frågorna utan rekommenderade att frågorna skickades till avdelningen som har certifierat kemikalien alternativt till Gattefossé direkt. Läs COSMOS svar här. Gattefossé fick därmed frågor om tekniken. Du hittar information om det här.

Men extrahering kan även göras med hjälp av enzymer (biotekniskt – på labbet). Dessutom kan äppelextrakt innehålla citronsyra och kaliumsorbat och natriumbensoat. (Källa)

Kom ihåg!

Fruktextrakt är inte detsamma som naturlig fruktjuice.

Stamcellsextrakt

Stamcellsextrakt produceras på labbet. Några exempel på stamcellsextrakt är morotsstamcellsextrakt (Daucus Carota Sativa (carrot) root extract), lingonstamsellsextrakt (Vaccinium Vitis Idaea (lingonberry) fruit extract), apelsinstamcellsextrakt (Citrus Aurantium Dulcis (Orange) callus culture extract) och äppelextrakt (Pyrus Malus Fruit Extract).

Plattformen CosmeticsDesign hade en artikel i vilken Oscar Expósito som är VD och medgrundare av Vytrus Biotech i Spanien uttalade sig om hur de gör vid tillverkningen ”… man tar sönder stamcellen så att den är död och plockar ut innehållet så att man kan använda den som en ingrediens”. Vidare sade han att ”Vi tar den molekylära cocktailen från den döda cellen och använder den i hudvårdsprodukter ”. Tyvärr har CosmeticsDesign lagt ner men fortsätter sin rapportering på plattformen NutralIngredients.

Phenbiox är ett annat företag som producerar stamcellsextrakt och de förklarar att de massodlar stamceller på labbet. Ett exempel på ett sådant extrakt är G-cell.

Exempel på labbproducerat extrakt

Stamcellsextrakt
jästextrakt

Konserverade stamcellsextrakt

Stamcellsextrakt är precis som andra extrakt, konserverade. Men när det gäller stamcellsextrakt så kan de innehålla kemikalier såsom xantangummi, kalciumglukonat, etylhexylglycerin och sorbinsyra utöver de tillsatser och konserveringsmedel som redan har nämnts ovan.

JästExtrakt

Jästextrakt är också populärt och tillverkas från jäst, exempelvis med hjälp av biotekniska enzymer och centrifugering. För att producera jästextrakt bryts jästproteiner ner till en blandning av mindre proteindelar. Men innan dess måste jästen förbehandlas (tvättas) och tvättas noggrant med vatten eller med en blandning av vatten och organiska lösningsmedel. En annan process är en kombination av homogenisering, autolys och roterande mikrofiltreringsteknik. (Källa)

Jästextrakt kan också innehålla andra kemikalier som till exempel propylenglykol och denaturerad alkohol. Kemikalier som används vid denaturering av etanol är isopropylalkohol (IPA), etylmetylketon, denatoniumbensoat och DEP (dietylaftalat). Även om själva etanolen (alkohol) tillverkas av betor från Europa så är de andra kemikalierna inte naturliga. (Källa och källa)

Kom ihåg!

Stamcellsextrakt – tillverkas på labbet Jästextrakt – tillverkas på labbet

Kriteriegrund för RekoKollen

RekoKollen är en tjänst för kemiska produkter till kroppen, knoppen, hemmet och husdjuret och hela idén bygger på att innehållet i en produkt ska vara så naturligt som möjligt och baserat på så få industridesignade kemikalier som möjligt. Här kan du läsa mer om vad som ligger till grund för kriterierna.
Vad är grunden för RekoKollen? Jag vill ta tillbaka ordet naturligt.

Vad är det som ligger till grund för kriterierna?